Umami - Gewürzzubereitung
Roland Trettl
Das Allround-Talent macht aus Saucen, Marinaden, Suppen, Eintöpfe, Aufstrichen und zahlreichen pikanten Gerichten mit seinem herzhaft-würzigen Geschmack ein vollmundiges ,,umami´´ Genusserlebnis.
Zutaten: Zwiebel, Tomaten, SENFmehlt, unbehandeltes Meersalz (unjodiert) SELLERIEwurzel, Zitronenschale, Schabzigerklee, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Sumach (Sumach, 7% Salz), Estragon.
Füllgewicht:70g